플래닛/맛있는 요리 썸네일형 리스트형 약이되는 봄나물 더보기 사시사철 맛있는 김치 담그는 법 맛있는 김치는 재료를 절이고 양념을 버무려서 익히는 각 과정마다 특별함이 숨어 있다. 손맛에서 손맛으로 전해지는 수많은 방법 중에서 손맛 좋기로 유명한 요리 연구가의 오랜 경험에서 얻은 김치 맛내기 비법을 배워보자. 1 배추는 소금으로 절여서 물기를 충분히 뺀다. 배추는 푹 절이지 않고 잎.. 더보기 딸기 드레싱/땅콩소스 딸기드레싱 딸기의 달콤새콤한 맛이 더해져 아이들이 좋아해요. 여러 야채를 섞지 않고 양상추, 오이만 넣어 샐러드를 만들어도 맛있답니다. 재료: 딸기 200g, 배 25g, 양파 10g, 설탕·식초 2큰술씩, 소금 ½작은술 만들기: 준비한 재료를 모두 믹서에 넣어 곱게 간다. 땅콩소스 재료: 땅콩1, 통깨1, 식초1, .. 더보기 여름 물 김치 담기 배꽃물김치 필요한 재료│ 무 ½개, 적 양배추 ½통, 청·홍고추 3개씩, 당근 약간, 양파·배 1개씩, 미나리 20g, 마늘 5쪽, 생강 1톨, 밤 5톨, 대파 1대, 양념(소금 5~6큰술, 찹쌀가루·보리죽 3큰술씩, 생수 7컵) 이렇게 만드세요│ 1 배와 양배추는 사이즈가 큰 배꽃 모양 몰드로 찍고 무, 당근, 청·홍고추.. 더보기 상추외 고추의 효능 상추의 효능 지나치게 스트레스를 받거나 우울할 때 상추를 먹으면 한결 기분이 좋아지는 효과를 얻을 수 있다. 상추잎을 꺾을 때 나오는 흰 즙에 진정작용을 하는 락투세린과 락투신 성분이 들어 있기 때문. 예민한 신경을 누그러뜨리기도 해 오랫동안 상추를 먹으면 두통이나 불면증을 해소하는 데 .. 더보기 진수 성찬 라면 끓이기 비법 더보기 도시락 반찬 ▷ 밥에 쓱쓱 비벼 먹어도 일품! <김치볶음> ● 필요한 재료 김치 ½포기(약 250g), 다진 마늘 ½큰술, 다진 파 1큰술, 소금·참기름·깨소금 약간씩, 식용유 적당량, 물 ½컵 ● 이렇게 만드세요 1_김치는 2cm 길이로 송송 썰어서 준비한다. 2_달군 팬에 식용유를 두르고 다진 파, 다진 마늘을 넣어 볶다.. 더보기 매콤한 낙지볶음 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음
