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플래닛/맛있는 요리

밥도독 반찬 베스트 6 주부들이 추천한 우리집 밥도둑 요리 6 입 짧은 아이도 밥 한공기 뚝딱 해치워버리는 맛있는 반찬 6가지 주부 카페 회원들의 강추! 우리집 밥도둑 요리 베스트 6 ▼ 1위 풍부하고 깊은 감칠맛! 간장게장 ▼ 2위 매콤하고 쫄깃쫄깃한~ 낙지볶음 ▼ 3위 새콤달콤한 맛이 입맛을 살려주는 장아찌 ▼ 4위 고소.. 더보기
[스크랩] 감자로 샌드위치 스프레드 맛있게 만들기 샌드위치 감자스프레드 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 4인분 재료 감자 중간크기 4~5개, 당근 1/5개, 오이 1.5개, 양파 1/2개,계란 4개, 마요네즈 반컵, 꿀 1큰술, 버터 0.5큰술, 우유 2큰술, 소금, 샌드위치용 식빵 나만의 요리방법 내일이면 벌써 주말이네요.. 가족과 나들이 갈 계획 갖고 계신분 많으시.. 더보기
속이 편해지는 음식 속이 편해지는 음식 ♧ 비지찌개 필요한 재료 흰콩 1컵, 물 2컵, 배춧잎 3장, 돼지고기 100g, 돼지고기양념(다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 대파 ½대, 풋고추 2개, 붉은고추 1개, 소금 1큰술, 식용유 약간 이렇게 만드세요 1_콩은 깨끗이 씻어 하룻밤 정도 충분히 불렸다가 껍질을 벗기고 믹서.. 더보기
맛있는 생선구이 제대로 구운 생선 식탁이 즐거워진다! 생선, 맛깔스럽게 굽는 비결 생선 구이는 매일 밥상에 오를 정도로 익숙한 반찬이다. 하지만 같은 생선이라도 구워진 방법에 따라 그맛이 천차만별. 주방에서 조금만 신경을 놓아도 쉽게 타버리거나 퍽퍽해지는 생선 구이. 쉬운 듯 어려운 생선 구이 요리를 가장 .. 더보기
오징어 볶음 오늘은 오징어볶음을 해먹었어요 남편이 낚지볶음을 먹고싶다고 했지만 낙지가 없는 관계로 냉동실에 있던 오징어 꺼내서 만들기 시작했죠 ㅎㅎ 자 그럼 요리시작~ 주재료:오징어 2마리,호박 반개,당근반개,양송이버섯 2개,고추2개,양파1개 대파 양념장:고추장(2), 참기름(2), 진간장(1), 설탕또는물엿(1).. 더보기
[스크랩] 다른 반찬 필요 없는 찌개·전골 요리 갖은 재료에 양념을 넣어 보글보글 끓여 먹는 찌개와 전골. 식탁 한가운데 놓아두면 다른 반찬이 필요 없죠. 값 싸지만 영양 만점 재료를 이용해 보기만 해도 입맛 당기는 별미 찌개 & 전골 요리에 도전해보세요. 버섯야채샤브샤브/두부야채전골 달래된장찌개/곤약버섯나베 모둠버섯찌개/흰살생선완.. 더보기
돼지고기 카레볶음 돼지고기 카레볶음(사진동영상 포함) 카레랑 돼지고기는 찰떡 궁합이죠? 단순한 카레라이스를 해먹기보다는..좀더 특별하게 만들어 보았어요. ㅎㅎ 어떻게보면 후다닥 초 스피드로 만들어서 손님상에 내가도 좋을만큼 간단한 방법과 더불어 맛 보장 됩니다 ㅎㅎ 카레가루보다는 고형카레가 훨씬 맛있.. 더보기
된장요리 ▷ 선재 스님에게 배우는 사찰된장요리 ● 옥수수 된장 수제비 옥수수 2개, 밀가루 3컵, 소금 약간, 미역 100g, 애호박 1/2개, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 참기름 1큰술, 다시마(20cm) 1장 ① 노란 옥수수의 알을 칼로 긁어 믹서에 물을 조금 넣고 간다. 여기에 밀가루를 넣고 소금간해 말랑하게 반죽한 다음 냉.. 더보기